DESCRIPCIÓN:
Este producto está formulado específicamente usando proteínas lácteas, para poderlo usar en productos que requieren etiquetaje de "Libre lactosa".
APLICACIÓN:
Ultranor se puede usar en productos fermentados y cocidos para sustituir el caseinato manteniendo la misma funcionalidad y textura que el original fabricado con caseinato sódico.
ENVASADO: Sacos de papel multicapas, revestido de plástico inerte, de 25 kg.
